Sejdel och Saidla
En jätterolig detalj:
Sejdel är ett svenskt ord för en ölglas. Faktiskt kallas "Saidla" för en halvliteröldryckeskärl i Franken, hemmet av fantastiska Biere (ölen), bryggd enkligt tyska Reinheitsgebot. I Franken, en region av Tyskland, finns över 200 bryggerier. Seidel är en bayersk /österrikisk beteckning för ca ett halvliter Bier.
OBS Franken är inte verkligen en del av Bayern; t. ex. finns där ingen jävligt Oktoberfest men (mer eller mindre) små Kirchweihen var man dricker Bier ur Krüge, både Sailda och Maß, traditionellt från flera bryggerier i området.
BILD på flickr
Saidla 0.5l, Maßkurg 1l (ingen "Saidla"), ölsejdel 0.5l (ingen "Saidla" men en "Krug" eller, som en gammal beteckning, också "Humpen"). Och på vänster en flaska av en av detta verkligen bästa Bier som finns.
Notering: Under 0.5l kan riktiga Bierglas inte bestå men bara vara bli konstiga saker. Där finns 0.2l t. ex. som Kölsch Stange, men så dricker man en hel "meter" av denna; de har även 0.1l glas – ett konstigt folk som sågt.
PS Det vad man hittar som "Guinessglas" under sejdel.se är faktiskt den nya typen av det sköna gamla Guiness-/irlandska-engelska ölglaset som har funnits innan man har bedömt folket som inte nog uppvuxen för att hantera det. Det ser intressant ut men kan inte alls hålla med gamla glaset som hade stil.
Guinessglas på flickr
Klassiskt Guinessglas och en nuförtiden vanlig engelsk ölglas.
PPS. Självklart är den här artikeln ytterst tendentiösa. Franken och Bier är ju ämnena här! Man kan bli övertygats av andra argument och åsikter om allting men inte om allvarliga grejer som bröd, Bier och sin familj.
Sejdel är ett svenskt ord för en ölglas. Faktiskt kallas "Saidla" för en halvliteröldryckeskärl i Franken, hemmet av fantastiska Biere (ölen), bryggd enkligt tyska Reinheitsgebot. I Franken, en region av Tyskland, finns över 200 bryggerier. Seidel är en bayersk /österrikisk beteckning för ca ett halvliter Bier.
OBS Franken är inte verkligen en del av Bayern; t. ex. finns där ingen jävligt Oktoberfest men (mer eller mindre) små Kirchweihen var man dricker Bier ur Krüge, både Sailda och Maß, traditionellt från flera bryggerier i området.
BILD på flickr
Saidla 0.5l, Maßkurg 1l (ingen "Saidla"), ölsejdel 0.5l (ingen "Saidla" men en "Krug" eller, som en gammal beteckning, också "Humpen"). Och på vänster en flaska av en av detta verkligen bästa Bier som finns.
Notering: Under 0.5l kan riktiga Bierglas inte bestå men bara vara bli konstiga saker. Där finns 0.2l t. ex. som Kölsch Stange, men så dricker man en hel "meter" av denna; de har även 0.1l glas – ett konstigt folk som sågt.
PS Det vad man hittar som "Guinessglas" under sejdel.se är faktiskt den nya typen av det sköna gamla Guiness-/irlandska-engelska ölglaset som har funnits innan man har bedömt folket som inte nog uppvuxen för att hantera det. Det ser intressant ut men kan inte alls hålla med gamla glaset som hade stil.
Guinessglas på flickr
Klassiskt Guinessglas och en nuförtiden vanlig engelsk ölglas.
PPS. Självklart är den här artikeln ytterst tendentiösa. Franken och Bier är ju ämnena här! Man kan bli övertygats av andra argument och åsikter om allting men inte om allvarliga grejer som bröd, Bier och sin familj.
Trackbacks
No Trackbacks
The author does not allow comments to this entry
Comments
Display comments as Linear | Threaded